Verpackung: Vakuum-PA-Beutel (Standard 1 kg x 25 Beutel); Stickstoffpumpendosen (Standard 1 kg x 10 Dosen).

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Produkteigenschaften: Langkörniger, duftender Reis, süßer Reis, weicher und geschmeidiger Reis.

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Zutaten: Reissorte ST24.

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Materielle Gebiete: Die Küstenprovinzen des Mekong-Deltas.

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Anbauverfahren: Long Chau 66 Organic Rice ist ein spezielles Reisprodukt, das aus der berühmten ST-Reissorte in einem geschlossenen und sauberen Bio-Prozess von der Reis-Garnelen-Rotation bis zur Ernte, Verarbeitung, Konservierung und Verpackung der Fertigprodukte von Co May hergestellt wird. Da auf den Einsatz von Konservierungsmitteln und Pestiziden gänzlich verzichtet wird, ist es für den Verbraucher absolut unbedenklich.

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Verarbeitungs- und Konservierungsprozess: Nach der Ernte wird der Rohreis mit einem Trocknungs- und Mahlsystem zur Co. May-Fabrik gebracht und dann im OBIAL-Kühlsilosystem mit moderner Technologie aus Europa gelagert, um die Frische des Reises zu bewahren und den Qualitätszyklus zu verlängern .

Durch den Produktionsprozess in einer streng geschlossenen Linie werden die hochwertigsten Bio-Reiskörner ausgewählt, um den internationalen Standards Long Chau 66 Organic, USDA und JAS, zu entsprechen.

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Verpackungsprozess: Der fertige Reis wird in PA-Beutel mit Vakuumform oder Vakuumtechnologie und Einspritzen von Stickstoffgas in die Dose verpackt, so dass die Reiskörner länger Nährstoffe und Aroma behalten und gleichzeitig an sensorischem Wert gewinnen.