梱包：窒素ガスポンプ箱（標準1kg×10箱）。

​

製品の特徴：長粒で香りが良く、甘みがあり、柔らかくしなやかなお米です。

​

原材料：ST25米種子

​

対象地域: メコンデルタの沿岸地域。

​

栽培プロセス: Long Chau 66 有機米は、有名な ST25 米種子から、米とエビの輪作から収穫段階、加工、保存、Co May の最終製品の梱包に至るまで、閉鎖的かつクリーンな有機プロセスで生産された特殊な米製品です。防腐剤や農薬は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

加工および保存プロセス: 収穫後、生米は乾燥精米システムを備えたコメイ州の工場に運ばれ、ヨーロッパの最新技術を備えたOBIAL冷蔵サイロシステムに保管され、米の鮮度を保ち、品質サイクルを延長化します。 

​

厳格なクローズドラインでの生産プロセスを経て、USDAおよびJASの国際基準に認定されたLong Chau 66オーガニック認定となる最高品質の有機米粒が選択されます。

​

包装プロセス：完成したお米は、真空技術を適用し、缶に窒素ガスを注入することによって包装されるため、米粒の栄養素と香りがより長く保存され、同時に官能的な価値も実現されます。