VÙNG NGUYÊN LIỆU
Co May의 경우 원료 지대대과 재배 공정은 깨끗하고 품질 좋은 쌀 제품을 만드는 데 매우 중요한 역할을 합니다. Co May는 현대식 영농 모델, 특히 해안 지방 메콩 델타 바다에서 쌀과 새우 작물을 윤작하는 모델을 적용하여 투입 품질 기준을 충족하는 별도의 재료 영역을 만들기 위해 농민과 동행합니다.
우리 농부들은 친환경 농기빕 실습을 지향하기 의해 엄선되고 훈련을 받습니다. 화학 물질이 없는 토양에서 자연 재배에 이르기까지. 우리는 토양 품질과 수산물 혼합 벼 재배 모델을 검사합니다다. 원료 지대는 쌀 재배에 가장 좋은 기후와 수원으로 신중하게 선택됩니다.
"벼 팔고 나무 통째로 판다"라는 모토로, Co May는 농부와 사회에 가치를 제공하기 위해 회사의 생산 및 가공 활동에 원자재와 토착 자원을 잘 활용합니다.
생산 과정
Co May는 베트남 고품질 제품, HACCP, 유럽 식품 안전 - BRC 등의 제조업체로 인정받았습니다. 특히 최근에는 벼-새우 양식 지역의 고품질 유기농 쌀 제품에 대해 미국 USDA와 일본 JAS의 국제 기준에 따른 유기농 인증을 획득했습니다.
현대 기술
6000톤의 저온 저장 사일로 시스템을 갖춘 Co May 공장, 유럽의 현대대 저온 저장 기술인 GRANIFRIGOR. 이것은 Co May가 제품의 품질을 유지하고 냉각 시스템을 갖춘 최초의 쌀 생산 공장이 되기 위한 중요한 조 건입니다, 첨단 기술로 말린 후 신선한 벼를 보존합니다.
우리는 또한 다음과 같은 완성된 쌀의 건조, 제분 및 가공 시스템에 새로운 장비에 투자합니다: 건조 시스템, 집진 시스템, 밀링 시스템, 불순물의 색상 분리를 위한 장비 클러스터, 약물 미량량, 특히 진공 백 포장 장비 클러스터는 표준 폐쇄 생산 공정을 형성합니다. 높은 품질과 절대적인 위생 및 안전.
우리의 투입 재료의 품질 관리 프로세스는 완제품을 가공하고 각 쌀 제품의 출력 품질을 보장하는 전체 프로세스에서 중요한 연결 고리이기 때문에 매우 엄격합니다.