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VÙNG NGUYÊN LIỆU
对于 Co May 来说,原料产地和耕作过程在创造清洁优质的大米产品方面发挥着极其重要的作用。 Co May通过应用现代农业模式,特别是湄公河沿岸省份的稻虾轮作模式,陪伴农民打造出符合投入品质量标准的独立物料区。
此外,Co May还对进料建立了极其严格的质量控制流程,因为这是加工成品和确保公司输出质量的整个过程中的重要环节,每一个大米产品。
Co May以“卖大米,卖整株”为座右铭,将原材料和本土资源充分利用到公司的生产和加工活动中,为农民和社会带来价值。
生产过程
Co May 已被公认为制造商:越南优质商品、HACCP、欧洲食品安全 - BRC,...以及许多其他证书和奖项。特别是最近的有机认证符合国际标准:美国 USDA 和日本 JAS 对来自稻虾养殖区的优质有机大米产品进行了认证。
现代科技
Co May工厂拥有6000吨冷库筒仓系统,应用来自欧洲的现代冷库技术GRANIFRIGOR。这是Co May保持产品质量并成为第一家拥有高科技冷藏系统来保存干燥后的新鲜大米的米厂的重要条件。
我们还在头顿大米产品的干燥、制粉和加工系统中投资新设备,如:干燥系统、除尘系统、制粉系统、杂质分色设备群、肥料药物微量分析设备,特别是真空袋包装设备 集群,形成一个封闭的生产过程,符合高质量标准,确保绝对的安全和卫生。
我们对进料的质量控制过程极其严格,因为这是加工成品整个过程中的一个重要环节,确保每一个大米产品的输出质量。
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